5月25日，以"强质固本，守正立异"为主题的第四届中国白酒黄淮中枢产区高质料发展峰会在三门峡渑池仰韶仙门山旅游景区庞杂召开， 峰会由中国食物工业协会白酒专科委员会、河南省食物工业协会、江苏省食物行业协会（筹）、山东省食物工业协会、安徽省食物行业协会主理，河南省酒业振兴指点小组、河南省工业和信息化厅复旧，中国食物工业协会副会长、河南省食物工业协会常务副会长陈振杰主捏。黄淮四省政府指点、行家学者、白酒头部企业等围绕会议主题伸开谈判长沙市场研究公司，就黄淮白酒产区发展近况、若何保证新环境下黄淮白酒产区健康、可捏续发展等方面深入疏通。宝丰酒业有限公司董事长王若飞，宝丰酒业有限公司总工程师葛少华受邀参加这次嘉会。

三门峡市委常委、常务副市长万战伟致辞

三门峡市委常委、常务副市长万战伟先容了三门峡的地舆上风、东谈主文环境等，并但愿大略通过本次峰会以酒为媒、深化配合、联袂共进。

河南省东谈主民政府副文告长魏晓伟 致辞

河南省东谈主民政府副文告长魏晓伟在致辞中暗示， 河南省委、省政府高度深爱豫酒企业的发展，屡次出台有关战略文献扶捏豫酒发展，这次中国白酒黄淮中枢产区高质料发展峰会，打造了一个发扬豫酒文化、增进交发配合的舞台。古道但愿社会各界凝华各方力量，激动白酒产业高质料发展。

江苏省工业和信息化厅二级寻查员常如平致辞

山东省工业和信息化计划院计划员郭友武致辞

安徽省食物行业协会会长、安徽省市集监督科罚局原一级寻查员杨士友致辞

江苏省工业和信息化厅二级寻查员常如平谈到，白酒产业干涉新的发展阶段，期待四省围绕黄淮产区高质料发展为主题，多多开展交发配合行径。山东省工业和信息化计划院计划员郭友武暗示，黄淮流域是中中文化的摇篮，但愿以这次峰会为机会，搭建配合疏通平台，已毕资源共建分享。安徽省食物行业协会会长、安徽省市集监督科罚局原一级寻查员杨士友暗示，黄淮流域白酒企业要协同发展，擢升品牌文化价值，坚捏白酒身手立异，为中国白酒产业作念出积极孝敬。

中国食物工业协会副会长兼文告长马勇作念演讲

中国食物工业协会副会长兼文告长马勇暗示，近几年，以宝丰酒业为代表的一批黄淮产区主干企业，在酿造工艺、香型作风等积极探索实施，得到了很大的生效。 针对黄淮产区白酒产业发展的近况，马勇提倡，改日十年内，要深爱专科东谈主才的耕种和行家队伍的开辟，强化行业间的技能疏通和专题培训。同期从酿造身手、作风特色、品牌文化等方面传承立异，为黄淮区域白酒产业高质料发展奠定基础。

宝丰酒业算作苏、鲁、豫、皖四省幽香型白酒的代表企业，董事长王若飞在岑岭对话轨范从“三个信守”和“四个立异”深切了宝丰酒业是若何激动白酒在黄淮中枢产区高质料发展的。

三个信守

第一，宝丰酒业信守品性为本，在名酒滥用聚焦和幽香品类崛起布景下，交出了比拟齐备的答卷，已毕了邻接五年的高速增长。

第二，建厂75年来，宝丰酒业一直信守传统酿造身手，坚强不移地以滥用者为中心，脚褂讪地为滥用者酿好酒。

第三，宝丰酒业信守以东谈主为本，强化技能为先理念。为更好传承国度非遗酿造身手，宝丰酒业诞生宝酒商学院，坚捏“以老带新”的传帮带传统，神秘顾客技术不断储备高技能、高训诫管培生东谈主才，为黄淮产区白酒企业高质料发展提供了强有劲的东谈主才和技能保证。

四个立异

第一，工艺立异上，宝丰酒业博采众家之长，引入了中高温制曲和高温堆积发酵等工艺步调，在典型幽香作风基础上增多了酒体的平稳感和丰润度。

9月27日，老乡鸡董事长束从轩发微博表示，“老乡鸡20周年，我请大家免费吃饭！”宴请全国的壮语一经发出，就吸引上万食客留言，纷纷表示到时候一定到场。10月8号中午11点不到，全国老乡鸡门店也均出现了大排长龙的现象，除了免费吃饭，老乡鸡还给前来的食客送上了鸡蛋和喜糖，有消费者在社交网络发帖称：又吃又拿的还怪不好意思的。

第二，文化立异上，宝丰酒业从自己平稳的白酒文化中吸收养分，深挖细掘品牌文化内涵， 并通过文化抒发的立异，老事新作念，借助新媒体矩阵和传统媒体平台，对话新期间滥用者。

第三，居品立异上，针对现时白酒滥用多元化，滥用群体年青化的趋势，宝丰酒业围绕居品视觉、理念等方面，构建涵盖了全线的滥用市集的居品线，深度心仪更多滥用场景和见地受众的滥用需求。

第四，营销立异上，宝丰酒业不断探索新样式、新业态，团员多元化营销，愚弄大数据互联网营销样式，拓宽滥用群体，赢得更平凡的市集关心和价值贯通。

在传承中立异，在立异中发展。宝丰酒业也期许大略在品牌连结、技能分享、东谈主才疏通等方面与产区内酒业同仁伸开多元化配合，为已毕黄淮中枢产区的高质料发展孝敬宝丰力量。

峰会时候，来自江苏、山东、河南、安徽产区的20位国度评委，对四省40多个典型作风居品酒样进行皆集鉴评。宝丰酒业选送的52度（21版）礼堂，以其幽香直率、品味悠长的特色荣获“第四届黄淮流域白酒中枢产区典型作风居品名称”。

荣誉的背后，是宝丰酒对名酒品性和匠心精神的信守，亦是荧惑宝丰酒东谈主不断奋进的苍劲引擎。宝丰酒将深入挖掘黄淮产区历史文化内涵，并通过捏续的品类与技能立异，打造幽香品类价值制高点。同期联袂黄淮流域龙头企业，共同激动黄淮名酒迈向新高度，让黄淮名酒板块愈加璀璨光辉。